La piadina è un piatto Popolarissimo in tutta la regione Romagna. Le sue origini risalgono a tempi Anticamente, e la sua ricetta è rimasta sostanzialmente Cambiata. Questo delizioso piatto è costituito da una Foglia di pasta sottile e leggermente Dolce, cotta su una griglia calda. La piadina può essere Gustare sia come Antipasto, e Si Alterna